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文明餐桌行动深入人心世界和平

发布时间:2020-02-15 14:34:16

文明餐桌行动深入人心

这段时间,包头市很多酒店店堂门口的提示牌、LED屏、餐桌台前卡上都可看到“文明消费、节用惜福”的内容,顾客在餐前餐后可听到服务员控制点餐和打包的温馨提示。

去年4月20日,包头市“文明餐桌行动”正式启动,取得全市餐饮服务单位的积极响应。行动以“文明诚信经营、绿色勤俭消费、不剩饭不剩菜”为主题。凡参与行动的酒店,必须向消费者公示四项许诺:不误导顾客超量点餐、主动提示顾客吃多少点多少、主动提供免费打包餐盒、主动提醒顾客不要酒后驾车。同时普及礼仪,倡导文明服务用语。初步统计,行动展开几个月,在全市260家餐饮企业,打包的顾客增加了4万多人次,增加了20%,潲水减少20吨,减少了15%。

据了解,下一步,包头市将把餐桌文明活动推向深入,在引导的基础上,强化管理。将要成立道德评议团,聘请监督员,让媒体参与监督浪费行动,给予被评为示范点的餐饮企业优惠政策等等。还将开展一些活动,如聘请“小小监督员”,让小学生从小树立勤俭意识的同时,通过“小手拉大手”,监督大人们文明就餐。( 吕学先)

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