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老百姓大药房免费为顾客代熬阿胶

发布时间:2019-10-13 01:01:15

老百姓大药房免费为顾客代熬阿胶

又是一年秋冬到,滋补食疗又到了最佳的季节。俗话说 秋冬进补 来春打虎 。冬季进补

,不但容易被吸收,而且不易被消耗,对进补者的体质有着明显的健身强体之效。

阿胶味甘、性平,既能补血,又能滋阴,尤为适宜出血而兼见虚、血虚症者,成为许多女性、体虚者以及老年人的滋补佳品,但由于它的熬制方法颇为麻烦,许多顾客常常是 望胶生畏 ,因为熬制过程太复杂而放弃进补。

日前,老百姓大药房湖北公司和湖南公司就积极探索,主动服务,从细节出发,特意联合厂家开展了现场免费熬制阿胶服务。顾客只要在店内购买熬阿胶所需要的原料,交给工作人员即可进行现场熬制,半到一小时后便可拿回家享用。活动受到了许多顾客的欢迎,在门店 代客熬胶点 ,许多顾客提着原料排着长队等待。熬制现场,工作人员身着整洁的工作服,桌面干净卫生,全程都在顾客的监督下进行制作。熬制过程中,工作人员还一边制作,一边向顾客讲解主料、配料的功效以及阿胶的滋补作用及具体熬制方法,让顾客自己在家也能根据操作方法进行熬制。

熬制现场的热闹景象吸引了众多顾客的驻足观看,很多顾客在观看了阿胶的熬制方法后,纷纷在门店购买原料,自动加入到熬胶队伍中。 (段小娟)

相关链接:阿胶的熬制方法

北京消费者 :读了11月27日总第586期第14版的《 老百姓 湖北公司免费为顾客熬阿胶》一文,由于我家中也购买有阿胶,想在家里进行熬制,请问该如何操作?

老百姓大药房工作人员解答:

原料:阿胶250g、黄酒150g、核桃仁150g、黑芝麻150g、冰糖200g。

制法:1、将阿胶捣碎(在老百姓大药房门店购买后可直接在门店进行免费打粉),倒入适量黄酒,浸泡2~3天。

2、将黑芝麻、核桃仁分别倒入锅内翻炒,炒至散发出香味即可,然后将黑芝麻和核桃仁切碎。

3、在锅中放入少量水,放入冰糖、浸泡过的阿胶,中火加热

,边加热边搅拌,直至锅内阿胶形成一定的粘性。一般需要40~60分钟。

4、将事先炒好并粉碎的黑芝麻、核桃仁,放入锅内,搅拌均匀,一般需要40分钟左右。

5、关火,待阿胶稍微冷却,将其装入保鲜盒内,放置彻底冷却。

6、密封放入冰箱冷藏柜,随吃随取。

服法:早晚各一次,不宜多服

功效:益气补血。

温馨提示:服后如有厌食情况

,吃一些酸性食物即可,如山楂等,症状即可缓解;如果感觉怕冷可在此方中加入桂圆饮用;肾虚者加入枸杞,效果明显。

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