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魔芋丝的做法

发布时间:2019-12-05 02:44:50

魔芋丝的做法

生活中常见的食物有很多,在对一些食物选择的时候,要注意不能随意的进行

,有些食物含有的脂肪、胆固醇过高,过多的吃对身体损害比较大,那魔芋丝是常见的,这类食材在制作上,也是有着很长不错方法,因此对魔芋丝的做法上,可以先进行了解,然后在进行制作。 很多人对魔芋丝的做法并不是很清楚,这样的佳肴制作并不是很难,不过魔芋丝的制作上,也是有着很多不同方式,在制作的时候,可以选择自己喜爱的方法。 魔芋丝的做法: 腊肠魔芋丝炖鸡 材料 鸡翅中约10个,魔芋丝1盒,腊肠2根,芹菜2根,生抽1汤勺,老抽1汤勺,料酒1汤勺,蚝油1汤勺,盐1茶匙,花椒1茶匙,八角1个,葱姜适量,干辣椒适量 做法 1.鸡翅退冰对半切开,这样切开的鸡翅所需烹制时间更短 2.锅中倒入清水+料酒+花椒+八角+葱姜,凉水下入鸡翅,烧开后捞出沥干备用 3.焯过水的鸡翅加入蚝油拌匀 4.再加入1汤勺老抽拌匀 5.大概腌制30分钟左右即可 6.再准备好其他原料,芹菜、魔芋和腊肠 7

.炒锅中放入底油,下葱姜干辣椒爆香锅底 8.放入腊肠,小火煸炒出油 9

.见腊肠变成透明,放入鸡块翻炒 10.再放入魔芋丝和芹菜,加入生抽盐调味 11.放入适量的热说,开锅后转小火焖分钟左右 12.见汤汁变少,大火收汁即可 以上就是对魔芋丝的做法详细介绍,这样的制作方法,使得魔芋丝的营养价值得到保留,长期魔芋丝对减肥也是有着有一些帮助,不过腊肠魔芋丝炖鸡这样的佳肴,在热量比较高,在吃的时候,也是要适量的选择,这样对身体才不会有损害。

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